豆腐是咱们广阔活命中每每吃到的一种食品，它的养分价值很高，有丰富的卵白质，这种卵白属于优质卵白，跟肉类是一样的，极易被东谈主体招揽期骗。是以之前猪肉价钱热潮不下的时候就会用豆腐代替，主淌若为了招揽养分。豆腐好多东谈主齐可爱吃，尤其是老年东谈主，泄露好意思味养分高，口感还好。也有东谈主不可爱豆腐身上的豆腥味，我对那种豆腥味不太明锐伪娘 人妖，总以为很幽香，极度好闻。
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豆腐的作念法有好多，有盛名的麻婆豆腐，还有家常的香煎豆腐、红烧豆腐等等，作念法服法极度多。尤其是红烧豆腐，确实家家齐爱这种作念法，口感嫩滑，滋味鲜好意思，这谈菜在我家平直列为下饭菜。准备作念这谈菜前一定要多备一丝米饭。这谈红烧豆腐看似很通俗，其实有好多小手段，这是它可口的要道。好多一又友作念这谈菜就平直烧，出锅豆腐不入味，吃着一丝齐不香。
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作念的时候记着这个要道，豆腐咱们提前腌制，后续作念的时候就很入味，吃着极度香。可爱吃豆腐的一又友不要错过这谈作念法，纯外行看到这谈作念法也能学会。不会烧豆腐的一又友就学一下吧！口味鲜香，口感嫩滑，老东谈主跟孩子齐很爱吃哦！感酷好酷好的一又友络续往下看，可爱的话就储藏起来，有空的时候作念一作念，底下就共享详备的制作次序。
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【所需材料】
一块嫩豆腐，适量猪肉末，适量香菇，葱姜蒜小米辣适量，适量香菜，适量葱段。
腌制料汁：生抽，小数老抽，一勺五香粉，适量盐，一小碗净水。
草榴社区邀请码料汁：适量生抽，适量蚝油，小数白糖，小数鸡精，小数胡椒粉，适量玉米淀粉，一小碗净水。
【制作次序】
1.准备一块嫩豆腐，嫩豆腐要比老豆腐的口感要好，不外不要用那种内脂豆腐，很容易碎。用水冲一下，再用刀切成小正方块。
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2.调个腌料汁。碗中加入适量的生抽，小数老抽上色，加入盐跟五香粉。然后加小半碗净水，搅动均匀。
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3.再把它倒入豆腐中，腌制20分钟傍边。
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4.准备一块瘦猪肉，用刀剁成碎末。肥瘦看个东谈主喜好
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5.再准备一丝葱姜蒜切成碎末，准备一丝小米辣，切成圈备用。
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6.准备一丝香菜切成段。小葱切成段备用。
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7.调个临了的料汁。碗中加入生抽蚝油，调入小数白糖跟鸡精，小数胡椒粉，2勺玉米淀粉，临了 加一小碗净水，搅动均匀备用。
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8.准备适量的香菇，干香菇鲜香菇齐不错，去掉根本，切成小碎块备用。
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9.腌制好之后的豆腐取出来备用。
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10.起锅倒油，下入葱姜蒜小米辣炒香，再倒入猪肉末炒至变色。
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11.下入腌制好的豆腐，翻炒几下，要轻一丝。
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12.然后倒入料汁，开大火炬它煮开。
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13.煮到浓稠下入香锅，翻炒均匀，煮出香味。
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14.临了加入香菜跟葱段，翻炒均匀。盛出来就不错了。
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小贴士：
1.这个豆腐很嫩，千万不要炒太用劲，否则就散掉了。
2.辣度凭证个东谈主口味来颐养伪娘 人妖，我方可爱就不错了。
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